那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

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又要过年了,可是一点也没感受到,浓浓的年味儿,没有花花绿绿的装饰,也没有挨家串门的热闹,好像少了小时候的那种,仪式感和期待感。

小时候,一到腊月就开始置办年了,一直到年三十,家里天天蒸汽弥漫,香气弥漫,这是年的味道,让人晚上都幸福的睡不着的味道…不禁让我想起那句话。

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷。

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,炖猪肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,贴对联;三十晚上熬一宿;正月初一上街扭一扭…

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

还记得,以前到了腊月十几,就要开始赶集了。

小时候年前赶大集真是人山人海的,新衣服,灯笼,糖块,鸡鸭鱼肉,水果,冻梨,冻柿子,春联,鞭炮,挂历…妈妈会买回家一张大大的挂画,一个小胖姑娘或者小胖小子抱着个大鲤鱼!

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

为了更应景,弄一根树枝,上面绑上糖纸花儿,花花绿绿的特别喜庆,还要从集市上买一些假花,放在柜子上,有过年的喜庆!

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

还记得,以前到了腊月十几,就要开始准备各种吃的了。

杀年猪,小时候生活条件不好,对肉的渴望尤为强烈,能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉,这就是年的特权,烀一大锅肉,满屋子都是肉香,这种等待的煎熬和吃上肉的满足,只有小时候才有!

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

杀年鸡,鸡、鱼、肘子、排骨是小时候过年的标准套餐,小时候吃的鸡都是小笨鸡,最有营养的鸡,皮薄发黄肉质紧实不疏松,炖出来的汤都是油黄不腻的,花了大价钱买的,小鸡炖蘑菇!

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

买一堆冻鱼,年夜饭那天吃的是活鱼,什么最好的食材都留到过年的那天!

蒸一锅又一锅白白胖胖的大馒头,主食备的足足的,丰衣足食,希望明年日子过得越来越红火,一年的美好愿望全都寄托在食物上…

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

储备饺子也是过年前准备的年货之一,包好的饺子冻上,可以包好几个馅的,酸菜,芹菜,过年前来小孩了晚上饿了,煮点!

冻梨,冻柿子,冰糖葫芦,冰淇淋,小时候家庭条件有限,吃新鲜的水果机会不多,冻梨、冻柿子就成了最好的美味,咬一口直流甜水还嘎嘎冰牙!

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

散装糖整一盘子,来小孩了给一块,没意思了吃一块,软糖、硬糖、酥糖、脆糖都有,那时候能嚼动硬糖,吃多少糖块都吃不够…

软糖中的经典就是高粱饴和杨梅糖,糖分低。

脆糖酥糖大虾糖,一咬一掉渣,吃到齁嗓子。

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

散装硬糖块,桔子瓣糖,五颜六色,舌头都吃变色了。

腊月二十七八就可以放鞭炮了。

那时候的鞭炮,拆开来放,年底守着卖鞭炮的小摊儿,摔炮、大地红、串天猴、还有一种叫二踢脚,威力很大。

坏坏的小男孩总是拿鞭炮往别的孩子身上扔,捂着耳朵看着鞭炮噼里啪啦的响,小时候围着鞭炮欢蹦乱跳的我们,好像就在昨天…

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

还记得,腊月二十九就可以贴对联了

毛笔字写的好的人家基本上都被包围了,这家拿着红纸来找他,那家也是,一大堆人围着这个“文化人”,看着一笔笔写出来的春联,每家每户的春联都不一样,后来都买现成的,春联也越来越好看,但少了那一股子年味儿!小时候,窗花也都是手巧的奶奶祖奶奶亲手剪的,比买的都好看!

贴春联就少不了送财神的,不管这一张薄薄的、贼劣质的财神画值多少钱,都得买,财神都送到家了,哪能拒之门外?

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

还记得,年三十那一顿,是一年中最丰盛的。

那一整天,妈妈都是围着厨房在转,烀肉,炒菜,炖鱼,酱肘子,大锅里煮着整鸡,整个房间都飘着肉味。几乎所有肉类都齐聚了,而且每样的分量都很大,记得小时候每道菜上来都要闻了又闻,急得团团转,就想吃年夜饭。

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

下面这一桌满满的幸福,看哭无数人,那时的我们以为每一次过年都会更加快乐,没想到长大后的过年竟是这般滋味。可能真正在过年的永远是那些孩子们吧!

还记得,大年三十晚痴痴地盼着春节联欢晚会。

那时候,春节联欢晚会还不像现在这样,地位可崇高了。吃完年夜饭,一家好多口早早就拿好瓜子水果,守在电视机前,等着赵忠祥、赵本山的出现!那时候全家围坐在一起看春晚,到了12点吃饺子,听着此起彼伏的鞭炮声,才叫过年!

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

还记得,过年可以穿盼了好久的新衣服。

除了年夜饭、压岁钱之外,穿新衣服是小时候过年最大的盼头了。那时候,一年买不了几件新衣服,全指望过年的时候了,没事就拿出来瞅瞅试试,叠的板板整整的压在枕头下都睡不着觉,想象着明天穿上新衣服的开心,睡梦中都是甜甜的微笑!

过年没有踩小人的红袜子不是过年,图个吉利!有的袜子质量不好,第二天脚丫子都被染红了!

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

还记得,新年不许说粗话不许剪头不许扫地不许哭。

还记得,那时最喜欢正月里的亲戚大聚会。

过年的时候家里的亲戚都会回来,姑姑姑父骑着自行车带着好几个孩子,平时不常见的哥哥哥姐姐都能见,结交超级多的新的玩伴,一群孩子跑里跑外,叽叽喳喳的才叫过年!

小时候,年是爸买回来的肉,是妈给我买的新衣裳,是兜里舍不得花的那几毛钱,是那噼里啪啦金花四渐的一挂小鞭儿。小时候年是期盼…

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

长大了,年是超市里的拥挤,是忙活了半天做好的饭菜谁都吃不下,是天南地北的奔波,是黑夜当做白天的混乱。

生活越来越好,可那份快乐却离我们越来越远,小时候哭着哭着就笑了,长大了笑着笑着就哭了。

真是年年岁岁花相似,岁岁年年"年"不同。

小时候的年,你还记得哪些?

那些年穷的像个孙子,但快乐的像爷

- END -

始发于微信公众号:硕士博士读书会

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slduo
  • 本文由 发表于 2018年2月12日13:22:27
人生,没有下一次 成长

人生,没有下一次

这一生 我们总是习惯等待 等明天,等以后,等将来 等来等去,机会从指缝悄悄溜走 等来等去,华发从鬓角爬满全头 等来等去,我们都老了 等来等去,只剩遗憾了 人生,没有下一次! 感情不会等人,错过就是一生...
匿名

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